Longueur de la lame : 20,3cm. Poids : 99gLes lames des couteaux Gourmet sont découpées dans des plaques en acier inoxydable avec un laser de précision, puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une découpe à la fois robuste et douce pour les mains et les poignets. Les poignées, fabriquées à partir d'un plastique noir spécial, sont triplement rivetées, compatibles avec le lave-vaisselle et donc exceptionnellement hygiéniques. Un large assortiment vous offre des couteaux pour toutes les utilisations.
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