ChefLux |GN1/1|

der UNOX Cheflux Manual verfügt über Drehknöpfe auf dem Bedienfeld mit der Möglichkeit, Zeit, Temperatur, Feuchtigkeitsmenge und die Wahl für 2 Lüftergeschwindigkeiten einzustellen. Der Backofen verfügt über die Steam.Plus-Technologie zur Befeuchtung des Backvorgangs ab 48°C in 20 %-Schritten, Air.Plus für perfekte Heißluftzirkulation und Dry.Plus-Technologie sorgt für Luftfeuchtigkeitsabzug und Trocknung der Produkte für ein optimales Backergebnis