Lengte blad: 190 mm. Gewicht: 100 g.Victorinox heeft een ongeëvenaarde reputatie voor het maken van professionele messen van uitzonderlijke kwaliteit. Het Victorinox vleesmes met houten handvat is daarop geen uitzondering. Dankzij het Zwitserse ontwerp snijdt het roestvrijstalen mes van 190 mm met absoluut gemak door vlees - of het nu gaat om kalkoen-, varkensvlees-, rundvlees- of achterham. Het stijlvolle houten handvat is zowel ergonomisch als ongelooflijk comfortabel, terwijl het ook een traditionele esthetiek biedt - perfect voor rustieke vleesgerechten op zondagse lunch.Let op: messen met houten handvat zijn niet geschikt voor reiniging in de vaatwasser.